Für unser Hotel Alte Post im Herzen von Mindelheim sind wir auf der Suche nach einem/r neuen
Pächter / Betreiber (m/w/d) für das Restaurant
Das Restaurant befindet sich zentral in Mindelheim und ist direkt am Marienplatz gelegen. Das Hotel / Restaurant Alte Post ist sehr bekannt und "das erste Haus am Platz".
Das Restaurant verfügt über eine Weinstube mit 20 Plätzen, einen Restaurantbereich mit 40 Plätzen + separatem Zimmer mit 35 Plätzen und einem Biergarten mit ca. 50 Plätzen.
Das Restaurant und die Küche sind vollständig ausgestattet.
Das stellen wir uns vor
Der selbstständige Pächter / Betreiber (m/w/d) übernimmt die Leitung des Restaurants auf eigene Rechnung inkl.
- Personalaufbau- und -führung
- Beschaffung von Lebensmitteln und Getränken sowie Planung des Angebotes
- Es wird auf eigene Rechnung gewirtschaftet
Ihr Profil
- Erste Erfahrungen in der Selbstständigkeit
- Gelernter Koch (m/w/d) wäre von Vorteil
- Gerne Ausrichtung auf regionale Küche
Unser Angebot
- Ein etabliertes Restaurant mit gutem Namen in bester Lage
- zwischen Memmingen und Landsberg an der A96 und Krumbach und Kaufbeuren an der B16
- Eine vollausgestattetes Restaurant inkl. kompletter Kücheneinrichtung
- Ein offenes und kollegiales Miteinander mit Unterstützung durch die Firmengruppe, wenn nötig
- Viel Gestaltungsspielraum
- Ein sehr faires Pachtkonzept
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme über das folgende Bewerbungsformular.
Bei Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
